Studi terbesar dari jenisnya menyoroti risiko terhadap ketahanan pangan global – Sains Terkini

Hasil panen apel, ceri, dan blueberry di seluruh Amerika Serikat berkurang karena kurangnya penyerbuk, menurut penelitian yang dipimpin Rutgers, studi paling komprehensif dari jenisnya hingga saat ini.

Sebagian besar tanaman dunia bergantung pada lebah madu dan lebah liar untuk penyerbukan, jadi penurunan populasi lebah yang dikelola dan liar meningkatkan kekhawatiran tentang keamanan pangan, catat penelitian dalam jurnal Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences.


"Kami menemukan bahwa banyak tanaman membatasi penyerbukan, yang berarti produksi tanaman akan lebih tinggi jika bunga tanaman menerima lebih banyak penyerbukan. Kami juga menemukan bahwa lebah madu dan lebah liar memberikan jumlah penyerbukan yang sama secara keseluruhan," kata penulis senior Rachael Winfree, seorang profesor di Departemen Ekologi, Evolusi, dan Sumber Daya Alam di Sekolah Ilmu Lingkungan dan Biologi di Universitas Rutgers-New Brunswick. "Mengelola habitat untuk spesies lebah asli dan / atau menyimpan lebih banyak lebah madu akan meningkatkan tingkat penyerbukan dan dapat meningkatkan produksi tanaman."

Penyerbukan oleh serangga liar dan yang dikelola sangat penting untuk sebagian besar tanaman, termasuk tanaman yang menyediakan mikronutrien penting, dan penting untuk keamanan pangan, catat penelitian. Di A.S., produksi tanaman yang bergantung pada penyerbuk menghasilkan lebih dari $ 50 miliar setahun. Menurut bukti terbaru, lebah madu Eropa (Apis mellifera) dan beberapa spesies lebah liar asli sedang menurun.

Di 131 pertanian di seluruh Amerika Serikat dan di British Columbia, Kanada, para ilmuwan mengumpulkan data tentang penyerbukan serangga pada bunga tanaman dan hasil panen apel, blueberry highbush, ceri manis, ceri asam, almond, semangka dan labu. Dari jumlah tersebut, apel, ceri manis, ceri asam, dan blueberry menunjukkan bukti telah dibatasi oleh penyerbukan, yang menunjukkan bahwa hasil panen saat ini lebih rendah daripada jika mereka melakukan penyerbukan penuh. Lebah liar dan lebah madu memberikan jumlah penyerbukan yang sama untuk sebagian besar tanaman.

Nilai produksi tahunan penyerbuk liar untuk ketujuh tanaman diperkirakan lebih dari $ 1,5 miliar di A.S. Nilai penyerbukan lebah liar untuk semua tanaman yang bergantung pada penyerbuk akan jauh lebih besar.

"Temuan kami menunjukkan bahwa penurunan penyerbuk dapat diterjemahkan langsung ke dalam penurunan hasil panen untuk sebagian besar tanaman yang diteliti," kata studi tersebut. Temuan menunjukkan bahwa mengadopsi praktik yang melestarikan atau menambah lebah liar, seperti meningkatkan bunga liar dan menggunakan penyerbuk terkelola selain lebah madu, kemungkinan besar akan meningkatkan hasil. Peningkatan investasi koloni lebah madu merupakan alternatif lain.


James Reilly, rekan peneliti di lab Winfree, memimpin penelitian tersebut, yang menggunakan data yang dikumpulkan oleh para peneliti di banyak universitas dan merupakan bagian dari Proyek Penyerbukan Tanaman Terpadu yang didanai oleh Inisiatif Penelitian Tanaman Khusus USDA-NIFA.

Referensi:

Bahan disediakan oleh Universitas Rutgers. Catatan: Konten dapat diedit untuk gaya dan panjangnya.

You may also like...

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.